創業50余年，先代から受け継がれてきた、太玉うどんにタマリ醤油のだしをからめて頂く名物「伊勢うどん」。
毎晩寝かせて程良く仕込んだ生地を包丁切り、そのまま釜茹でした麺を四季折々の風味でお楽しみ頂く「釜揚げ麺」。麺通をうならせる「うどん屋」として、「七越茶屋」は昔からその名を知られ親しまれてまいりました。
また、季節毎の新鮮な魚介の「せいろ蒸し」や釜炊きが旨い「磯めし」。滋養豊かな「伊勢芋とろろ」、
特に秋冬の「地かき料理」など伊勢志摩ならではの郷土料理の品々を揃えてお待ち致しております。